桂花杏仁奶豆腐

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  1.原料都准备好，杏仁打成粉
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  2.鱼胶粉泡在牛奶里，备用
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  3.杏仁加200克清水倒入料理机
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  4.打磨成杏仁浆
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  5.把杏仁浆倒入奶锅
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  6.加入冰糖
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  7.煮至沸腾
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  8.倒入泡好的鱼胶粉和牛奶，搅拌至鱼胶粉化开即可
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  9.倒入模具前过下筛
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  10.捞去浮沫，静置三个小时
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  11.已经固定成型了
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  12.把杏仁豆腐从模具里倒出来
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  13.切成小方块
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  14.倒入小碗内
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  15.另取一小碗，放入糖桂花
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  16.放入蜂蜜
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  17.再加入少许凉白开
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  18.淋到杏仁豆腐上即可，很美味
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  19.成品
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  20.成品

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