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芒果慕斯杯
Miss我不是王妃
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芒果控们,粒粒初来,带来一款甜品了!哈哈,幸福像花儿一样!😍😍如此疯狂热爱着!
初级
其他
甜味
数小时
食材明细
主料
芒果
100克
淡奶油
120克
辅料
吉利丁片
8克
糖
10克
牛奶
100ml
芒果慕斯杯的做法步骤
1.
吉利丁片用清水泡软
2.
牛奶和吉利丁片混合,小火加热,煮至吉利丁片融化
3.
加热好的牛奶液冷却后,加入芒果果肉,放入料理机里搅拌⚠一定要牛奶液冷却后再搅拌,热的食物会对料理机造成损坏
4.
五秒就这样啦^_^
5.
糖加入到淡奶油里,高速打发
6.
打发至纹路不会马上消失的状态即可
7.
打发好的奶油加入搅拌好的牛奶液中,搅拌均匀
8.
分杯,放入冰箱冷藏4个小时以上,凝固即可食用😊
9.
现在做芒果花芒果去皮,取中间大块的果肉,这样放置
10.
然后顺着方向,切薄片,尽量薄一点,厚了就不好做了
11.
花蕊部分
12.
然后按照这个样子,往外延伸,一片包裹一片的感觉
13.
根据杯口的大小,决定花儿的大小😊
14.
插上绿叶就可以,花儿就开好了!😍😍😍😍😍
15.
臭美下嘿嘿
分类:
饮品
儿童
下午茶
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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