目鱼蛋蒸橡皮鱼

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  1.食材：橡皮鱼、目鱼蛋（已清洗）、姜片
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  2.将橡皮鱼去头去内脏去皮洗净捞出。
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  3.放入盘中。
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  4.接着，搁入姜片，合入已清洗好的目鱼蛋。
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  5.然后，加适量的料酒。
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  6.加适量的盐。
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  7.加适量的味精。
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  8.最后，放入蒸锅中。
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  9.盖上盖蒸至7——8分钟，即成。
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  10.开盖，取出。

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