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肉丝咸菜
阿狸妈妈
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我们家吃饭无咸菜不欢,所以每次炒一盘子,每次取一小碟,下饭、配粥都很好。天热可将炒好的咸菜放入冰箱,每次取出微波炉热30秒即可。
简单
炒
微辣
廿分钟
食材明细
主料
猪肉
100克
咸菜丝
300克
辅料
酱油
适量
葱
适量
姜
适量
八角
适量
干红辣椒
适量
肉丝咸菜的做法步骤
1.
材料准备。咸菜丝我是泡过三个小时,否则太咸了。
2.
热油下肉丝炒熟。
3.
放入辣椒、葱姜、八角炒出香味。
4.
放入咸菜丝翻炒。
5.
加入适量酱油翻炒上色均匀后,倒少量水将咸菜炒熟。
6.
OK!每顿饭取一小碟超级下饭。
分类:
小菜
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