冬瓜虾米汤

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  1.冬瓜切薄片，虾米漂洗干净，香菜和葱切小段。
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  2.炒锅烧热，放油，炸香葱末和胡椒粉。加水炝锅。水的量根据食材的量掌握，我是两人的量用了约5小碗的水。
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  3.放入冬瓜，加蚝油和盐。
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  4.烧开后，煮5分钟放入洗好的虾米。再煮5分钟。
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  5.放入香菜段。搅匀即可

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