卤鸭

1.光鸭一只！

2.葱放在锅里，加适量水，光鸭放下去，去去血水！

3.把所有配件放到另一只锅里，加适量水煮来后，去了血水的鸭子放下去开始卤！

4.用文火卤，时不时翻动转动下，这样整个鸭子都入味！差不多时间了，用牙签扎下鸭腿，没血水出来就好了！

5.把卤好的鸭子夹起来在通风口出晾干！

6.晾了一天之后已经干了，可以切开吃了！

7.看！时不时特有食欲！