香菇油白菜

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  1.准备好材料，干香菇提前用温水泡发，油白菜洗净掰开
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  2.泡好的香菇去掉蒂把
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  3.再切成片备用
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  4.锅里加适量的水烧热，加入几滴油进去
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  5.然后把油白菜放进去焯熟
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  6.熟后就捞起来排在盘子上面
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  7.另起锅，放适量的油放入蒜末里面
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  8.接着放入香菇里面煸炒
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  9.加入酱油和蚝油里面调味
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  10.水淀粉加入去勾芡
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  11.再倒在盘子中间，撒上葱花就可以了。

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