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干梅菜蒸丸子
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初级
蒸
原味
廿分钟
食材明细
主料
丸子
适量
梅菜
适量
辅料
油
适量
调味鲜
适量
蒸鱼豆油
适量
盐
适量
干梅菜蒸丸子的做法步骤
1.
备丸子,干梅菜。
2.
梅菜清洗干净沥干切碎,
3.
丸子码盘。
4.
炒梅菜,烧油,放进梅菜放点盐炒匀,撒上调味鲜提味。
5.
炒好的梅菜码在丸子上,淋上蒸鱼豉油。
6.
隔水蒸十分钟左右,将丸子范软。
7.
即成。
分类:
家常菜
私房菜
老人
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午餐
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