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双椒小炒肉
juju菊娜
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简单的家常菜~
简单
炒
咸鲜
廿分钟
食材明细
主料
五花肉
200g
红椒
1个
青椒
1个
姜
3g
蒜
2瓣
辅料
豆瓣酱
1茶匙
料酒
1汤匙
香醋
2/1茶匙
白糖
2g
生抽
少许
双椒小炒肉的做法步骤
1.
材料准备好
2.
青红椒切丝,五花肉切薄片,姜蒜切丁
3.
锅里热油,放五花肉煸炒
4.
炒至五花肉变色放入姜末和蒜末
5.
调入豆瓣酱、少许生抽、料酒和香醋,拌炒出香味
6.
放入青红椒同炒
7.
炒至青红椒断生,调入白糖,翻炒一下即可出锅
分类:
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