玉米面葱香花卷

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  1.玉米面和面粉混合。
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  2.加酵母粉和清水揉成面团。
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  3.盖上湿笼布盖盖放在温暖处自然醒发。
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  4.醒发好的面团。
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  5.排气揉上劲。
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  6.将面团擀成博饼。
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  7.现在面皮上均匀的抹上一层花生油，再撒上些葱花和盐。
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  8.从一边向另一边卷起。
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  9.每四公分切一段。
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  10.每两块在一起卷成花卷。
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  11.盖上毛巾醒10分钟。
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  12.醒好的花卷放入蒸锅中。
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  13.冷水上汽旺火蒸15分钟再关火虚蒸5分钟即可。
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  14.蒸好的花卷。

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