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红参炖猪瘦肉
为食老虎仔
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中医说作为一般的滋补养生选用红参就足够了。此汤补气安神益脑,尤其适合男性和中老年人饮用。
做法简单,此次为1人量,可按需求调整。
简单
炖
清淡
数小时
食材明细
主料
红参
15g
猪瘦肉
100g
辅料
盐
少量
红参炖猪瘦肉的做法步骤
1.
猪瘦肉洗净,晾干水,剁成肉泥;红参也用清水过一下;
2.
材料放入炖盅,加入冷开水1碗;
3.
加盖隔水炖2小时;
4.
饮用时加少量食盐即可。
分类:
饮品
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