泡萝卜

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泡萝卜

这是一道做法简单的爽口开胃小菜。

食材明细

主料

辅料

泡萝卜的做法步骤

1.主辅料：白萝卜、红辣椒、姜
2.把白萝卜洗净切块。
3.放入盆中，加适量盐腌渍2小时，然后攥干水分备用。
4.兑汁：碗中加姜丝、红辣椒丝、白糖。
5.加适量白醋搅拌均匀。
6.把兑好的汁倒入备用的萝卜里，腌渍24小时。
7.即可食用。

分类：凉菜泡酱腌菜

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