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玫瑰黄年糕
乐:在吃
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前段时间做的玫瑰黄年糕,在面桶中已悄悄发酵好了,可以煎着吃了。
简单
煎
甜味
半小时
食材明细
主料
玫瑰黄年糕
适量
辅料
花生油
适量
玫瑰黄年糕的做法步骤
1.
这是刚从面桶里拿出来的样子,看起来有点难看
2.
切开后,还可以隐隐看到玫瑰花
3.
热锅凉油,油不要太多,是要煎的。
4.
切两片放入油里,油不要完全淹过年糕
5.
一面煎黄后,翻面再煎另一面
6.
两面煎黄后,年糕开始胀大,有热气从里边冒出,就好了。
7.
煎好后,完全看不出原来的样子了。
小窍门&温馨提示
沾桂花酱吃会更好
分类:
小吃
儿童
下午茶
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