好吃的鸡米花

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  1.鸡胸肉切丁，用盐、胡椒粉、蛋清腌制十分钟。
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  2.蛋黄打散备用。
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  3.腌渍好的鸡肉放淀粉中打滚。
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  4.放蛋液中打滚。
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  5.均匀地滚上面包渣。
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  6.锅里油烧至5分热，放进做好的鸡米花炸制。
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  7.炸至两面金黄即可，捞出。

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