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沙拉热拌面
鸿云轩
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早晨喝一碗热乎乎的面条,感觉能驱散夜里侵入身体的凉气,暖暖的吃的很舒服,面条这个食材虽然很简单,如果搭配的好,也是蛮有滋味的。
初级
煮
其它
十分钟
食材明细
主料
面条
适量
火腿
1块
洋葱
1/4个
鸡蛋
1个
辅料
丘比照烧沙拉酱
适量
沙拉热拌面的做法步骤
1.
材料图,鸡蛋的数量按吃饭的人口数量准备。
2.
将洋葱和火腿分别切丝。
3.
锅内烧开适量水,下入面条。等水再滚上两次,打入鸡蛋(鸡蛋打入锅里就沉下去了,所以没有拍这一步。),转中火将面条煮熟。
4.
将适量面条捞出到碗里。
5.
卧上鸡蛋。
6.
撒洋葱丝和火腿丝。
7.
挤上丘比照烧沙拉酱。
8.
撒上少许葱丝,拌匀就可以食用了。
小窍门&温馨提示
1,起初还在担心没有放盐,挤上照烧口味的沙拉酱后,感觉味道不错,不加盐也可以。
2,面条里没有加汤,只有面条自身带的少许汤汁,不是太干。
分类:
主食
面条
家常菜
老人
午餐
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