手工青菜面条

• 
  1.青菜洗后控水切碎加少量清水打成汁备用
• 
  2.面粉，青菜汁，2g盐和搅匀
• 
  3.和成面团盖上干净的湿毛巾醒30分钟
• 
  4.分一块面团下来，取出和匀，压扁成饼形
• 
  5.用擀面杖擀开，中途需撒一些面粉，青菜汁的面团较软
• 
  6.折叠
• 
  7.切开，抖散
• 
  8.锅中多放一些水，煮面条
• 
  9.煮好后装盘，蒜压成泥，放上面，上喜欢的调味料，拌匀即食
• 
  10.成品图

小窍门&温馨提示