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好彩头彩色汤圆
putimama
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汤圆象征着美好,团团圆圆,圆圆满满,新春即将来临,做一道色彩斑斓的汤圆预祝大家人圆,事圆,家团圆。这款汤圆是养眼的小吃,更挑战其味蕾。
中级
煮
甜味
一小时
食材明细
主料
糯米粉
500克
水
适量
红豆沙
适量
辅料
南瓜粉
适量
紫薯粉
适量
绿茶粉
适量
红曲粉
适量
好彩头彩色汤圆的做法步骤
1.
将面分成四分,分别加入天然色粉,揉至光滑,饧十分钟。
2.
馅料我用的是红豆沙,忘拍就包了,对不起了。
3.
将豆沙馅包在糯米面中,团圆即可。因今天不吃速冻了。手机照的,没有实际颜色好看。
小窍门&温馨提示
面不能和的太硬,否则裂口,太软沾手,颜色可根据只记得喜欢调色。
分类:
甜品
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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