猪肉白菜元宝蒸饺

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  1.猪肉剁成肉馅。
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  2.葱姜洗净切末。
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  3.和肉馅一起放入碗中加入所有调料拌匀。
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  4.白菜洗净剁碎。
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  5.攥一下水分和肉馅一起拌匀。
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  6.面粉加热水揉成面团。
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  7.揉好的面下剂子擀成饺子皮。取一个饺子中间放适量肉馅。
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  8.对折按紧。
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  9.将饺子的两端按在一起，捏紧。
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  10.这样一个元包饺子就包好了。
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  11.依次包好剩余的水饺。
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  12.放入蒸锅蒸旺火上汽蒸10分钟即可。
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  13.成品图。

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