香橙蒸蛋

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  1.食材：鸡蛋，鲜橙，白糖
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  2.把橙子洗净，用手轻轻按压几下
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  3.从三分一之处切开
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  4.挤出橙汁
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  5.用小勺轻轻挖出果肉，挖出橙盅，注意不要把橙皮弄破了
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  6.鸡蛋打入在碗中
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  7.和入橙汁，加上白糖打散，打匀
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  8.过筛倒入橙盅内，七分满即可
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  9.盖上保鲜膜，用牙签扎几个小孔
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  10.上蒸锅，中火蒸8分钟
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  11.成品，很嫩很香

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