日式茶碗蒸

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  1.鸡蛋打进空碗里，
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  2.把鸡蛋搅打均匀，加入鸡蛋体积两倍到3倍的温水，（50度左右是最好的，没有温度计的还可以拿碗水放烤箱里50度几分钟，）
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  3.搅打均匀，
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  4.放入生抽和盐，
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  5.把蛋液过筛，
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  6.装进小碗内，（七八分满就可以了，）
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  7.盖上保鲜膜，（防止蒸的时候水汽进去造成水汽过多，）
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  8.蒸6min左右打开保鲜膜把剥好壳的鲜虾和蟹柳片放进去，
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  9.再蒸5min左右即可，（怕不熟的同学还可以用牙签插一下鸡蛋，不熟的会有水冒出，熟了的不会有，）
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  10.日式茶碗蒸就做好了，

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