核桃白萝卜炖羊排

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  1.羊肉入水汆掉血水
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  2.洗净羊肉，准备食材
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  3.锅里入油，倒入洋葱、葱段、姜片、胡椒粒、八角和香叶爆香，之后倒入白萝卜翻炒1分钟
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  4.倒入羊排
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  5.倒入料酒
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  6.加入100克清水，开大火煮沸
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  7.将锅里的食材倒入高压锅，倒入核桃仁
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  8.加水，水量以刚刚没过食材为准，喜欢喝汤的可以多加些水，盖盖，大火炖10分钟，上汽后转小火炖煮10分钟，最后加盐即可食用

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