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大力水手汉堡
美美家的厨房
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菠菜是大力菜,那么菠菜汁做的汉堡,是不是可以叫做大力汉堡呢?配上一个牛肉饼,再来一块芝士,吃上一个一上午都不饿呢,这个汉堡,是仔仔定制的,现在仔仔最喜欢吃我做的汉堡了,绿颜色的还是第一次做哦!
中级
烤
奶香
数小时
食材明细
主料
面粉
280克
菠菜汁
80克
鸡蛋
50克
糖
30克
辅料
奶粉
10克
黄油
30克
酵母粉
4克
大力水手汉堡的做法步骤
1.
后油法揉好面团,发酵好,排气
2.
分成小剂子
3.
放在烤盘二发
4.
二发好的面包胚
5.
放入烤箱160度烤10分钟
6.
放凉后加上芝士片、牛肉饼、生菜即可
小窍门&温馨提示
二发成功是面包好吃的关键,二发要放在温度和湿度都合适的地方,我喜欢放在烤箱,下面放一碗开水,四十分钟左右就可以二发好哦!
分类:
烘焙
儿童
快餐
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