洋参霍斛鸽子汤

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  1.鸽子请师傅帮忙处理干净，斩成块。
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  2.洗净，冷水下锅。
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  3.煮开。
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  4.将鸽子肉取出，待用。
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  5.准备好洋参。
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  6.准备好霍斛。
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  7.砂锅煮开水，下鸽子肉、洗净的洋参与霍斛；大火煮开，转小火。
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  8.煮2小时以上，食用时加盐调味即可。

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