椒盐葱花饼

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  1.面粉中加水搅拌成面穗。然后将其和成软面团，覆盖保鲜膜饧发30分钟。
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  2.盐和熟花椒粉，兑成椒盐。备用。
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  3.取一块面团，擀成大薄片，抹匀油。撒匀葱花。再撒匀椒盐。
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  4.将其卷起。
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  5.切成均匀的四段。
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  6.两头捏紧，轻轻擀成圆饼状。
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  7.电饼铛烧热，放入饼坯。盖盖烙制5分钟。
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  8.烙制两面焦黄即可。
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  9.出锅装盘，即可上桌。

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