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菜花炒肉
康康1818
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我家炒菜基本上都是素炒菜,这天老公特地买回了一点瘦肉说是要炒菜用,虽然我不喜欢吃荤菜,可是为了老公那就委屈一下自己吧。
简单
炒
咸鲜
廿分钟
食材明细
主料
菜花
400g
瘦肉
60g
辅料
生抽
适量
菜花炒肉的做法步骤
1.
菜花清洗干净切小朵
2.
肉切条
3.
炒锅倒少许油将肉丝炒至变色盛出备用
4.
另起锅倒油煸香葱蒜
5.
接着倒入菜花翻炒2分钟左右
6.
倒少许生抽、加少许水继续翻炒至8成熟
7.
倒入煸炒过的肉丝
8.
加少许盐翻炒均匀即可
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