烤冷面

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  1.准备好材料
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  2.电饼铛刷薄油
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  3.拿出一片烤冷面用水泡一下，时间长短根据个人喜欢的口感。喜欢有嚼头Q一点就短点，喜欢软糯的就稍微长点，自己把握。
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  4.放入电饼铛打一个鸡蛋
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  5.将鸡蛋平铺冷面上
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  6.把培根一起煎
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  7.鸡蛋液凝固之后翻面，刷酱，把牛板筋、葱花、培根码好放中间。
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  8.从右边折中，再折卷成卷。
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  9.拿刀切开，上面撒上辣椒酱和芝麻即可。根据个人口味还可以喷上点醋哟~

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