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蒜薹炒双鲜
花鱼儿
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简单
炒
清淡
廿分钟
食材明细
主料
白灼虾
180克
鱿鱼
220克
蒜薹
170克
辅料
生抽
适量
盐
适量
蒜薹炒双鲜的做法步骤
1.
食材:白灼虾、鱿鱼(已洗净焯熟)、蒜薹(已清洗切段)
2.
将白灼虾剥壳取肉,待用。
3.
将已洗净焯熟的鱿鱼放在案板上切开,待用。
4.
随后,将蒜薹下入清水锅中焯开2分钟后捞出。
5.
烧锅倒油烧热,下入焯好的蒜薹翻炒一下。
6.
接着,合入剥好的虾肉和切好的鱿鱼翻炒一下。
7.
然后,加适量的生抽。
8.
加适量的盐。
9.
调味炒匀,即可。
10.
出锅装盘。
分类:
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