蚝油生菜

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  1.生菜洗净
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  2.开水锅过一下，快速捞出。
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  3.放盘子里。
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  4.葱姜蒜、小红椒切碎。蚝油备用。
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  5.油热葱姜蒜、小红椒爆香。放花椒面、盐。
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  6.放蚝油。
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  7.把上步的食料放在生菜上，或是把生菜倒入锅内翻炒，均可。

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