咖喱虾仁通心面

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  1.虾仁解冻，去除虾泥洗净，用厨房纸沥干水分；
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  2.加入料酒和咖哩粉拌匀，腌制10分钟；
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  3.彩椒切成丝，蒜切成片；
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  4.取出米粒型通心面；
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  5.锅里清水煮沸，加入少许橄榄油和盐，放入通心面，至煮熟；
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  6.将通心面捞出，加入少许香油，拌匀；
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  7.锅里少许油，加入蒜片炒香；
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  8.倒入虾仁，翻炒至变色；
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  9.加入彩椒，翻炒均匀；
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  10.加入煮熟的通心面；
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  11.加入少许油咖喱，翻炒均匀；
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  12.加入少许盐调味，即可盛出。

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