乱炖

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  1.材料、玉都去皮、胡萝卜去皮、豇豆洗净、玉米段
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  2.肉、大葱、姜、八角、
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  3.炒锅烧热放炒香油7成热下入肉片、八角、姜片、葱段
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  4.土豆、胡萝卜切滚刀块
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  5.依次下入土豆、胡萝卜、豇豆翻炒
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  6.放入黄豆酱半饭勺继续翻炒
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  7.在下入玉米段、水
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  8.倒入料酒、酱油
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  9.在放盐调味大火烧开转中火，盖过锅盖炖15分钟即可，出锅前放鸡精增鲜

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