仙草阁私房菜（虾兵蟹将）--金沙软炸虾

• 
  1.海白虾洗净，去壳，控水；
• 
  2.放入玉米淀粉；
• 
  3.放入吉士粉；
• 
  4.放入白胡椒粉；
• 
  5.放入食盐；
• 
  6.将调料和虾拌匀，备用；
• 
  7.油温5成热，放入虾炸第一遍；
• 
  8.第一遍，炸成微黄色，放在一边备用；
• 
  9.第二遍油温9成热，放入虾，复炸第二遍；
• 
  10.最后配以枸杞葡萄干芝麻装饰，简单可口，香酥可口的软炸虾腾空出世，下面准备洗洗手，上桌，开动了~~~

小窍门&温馨提示