土豆焖饭

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  1.大米洗净，水量为盖没米即可
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  2.锅中加水烧开，放少量盐
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  3.加入小青豆，烫熟即可
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  4.咸肉、香肠切丁备用；土豆去皮切丁备用
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  5.将切好的土豆丁放入油锅，煎至金黄即可
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  6.将咸肉丁、香肠丁放入油锅加入少量料酒稍稍煸炒
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  7.将煸炒好的肉丁倒入洗好的大米中，加少许味精拌匀
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  8.将煎好的土豆丁再次放入油锅加入少量盐，翻炒均匀
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  9.拌好土豆倒入大米中，不需搅拌
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  10.水位基本与土豆丁持平
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  11.电饭煲直接用平时的煮饭模式即可
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  12.饭煮好后用饭勺将土豆丁与饭拌匀即可
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  13.最后洒上小青豆，一碗诱人的土豆焖饭就完成了

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