奶爸清拌莴苣

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  1.莴苣切薄片备用。
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  2.香肠切薄片备用。
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  3.锅内加水烧开后放入莴苣焯水。
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  4.焯水后捞出放入凉开水中拔凉（可多换几次水）。
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  5.将莴苣与香肠加盐、味精、香油拌匀，上桌。

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