宫廷桃酥

• 
  1.将核桃仁平铺在烤盘中，入烤箱，中层，180度，约3-5分钟。烤香即可。
• 
  2.将烤好的核桃放入保鲜袋中，用擀面杖轻轻敲碎，备用。
• 
  3.将植物油，打散的鸡蛋液，细砂糖放入容器中，搅拌均匀。（为了让核桃更香，我放的是猪油）
• 
  4.面粉，泡打粉以及小苏打混合均匀。
• 
  5.过筛。
• 
  6.将核桃碎加入到过筛的面粉中，拌匀。
• 
  7.把面粉倒入植物油混合物中。
• 
  8.揉成面团。
• 
  9.取一小块面团，搓成小圆球。然后将小圆球压扁，放在烤盘上。
• 
  10.在表面刷一层鸡蛋液。
• 
  11.放入预热好的烤箱中，中层，180度，约15分钟。拷到表面金黄色即可。

小窍门&温馨提示