【苹果葡萄干布丁】

1.准备材料。

2.适量清水加热，把琼脂化开。

3.然后再下入白糖化开。

4.葡萄干铺在盒子底部。

5.苹果刨皮切块装入料理杯中，加一点纯净水。

6.打成苹果泥，因为苹果很容易氧化，所以打完以后颜色会变深。

7.化好的琼脂水加入两勺奶粉。

8.喜欢更浓的可以放三勺，搅拌均匀。

9.把奶水过滤到苹果泥中，这时候还是有点温热的。

10.旋紧料理杯，摇均匀。

11.摇均匀就可以倒下去了，不然冷了就会冻住了。一开始用勺子舀下去填满底部，这样不会把葡萄干冲开影响形状。

12.后面可以冲在勺子上缓缓流入，冷却定型即可。