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黑芝麻馅
小艾厨娘
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黑芝麻药食两用,具有“补肝肾,滋五脏,益精血,润肠燥”等保健功效,被视为滋补圣品。一方面是因为含有优质蛋白质和丰富的矿物质,另一方面是因为含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E和珍贵的芝麻素及黑色素。
简单
炒
甜味
一小时
食材明细
主料
熟黑芝麻
200克
糯米粉
50克
辅料
黄油
40克
木糖醇
50克
黑芝麻馅的做法步骤
1.
准备材料。
2.
将熟的黑芝麻放入多功能料理机中。
3.
打成粗粉备用。
4.
准备50克糯米粉。
5.
将糯米粉放入平底锅中小火炒熟糯米粉。
6.
加入40克黄油、50克木糖醇。
7.
充分搅拌,搓匀。
8.
加入黑芝麻粗粉、少许凉开水搅拌均匀。
9.
完成后的黑芝麻馅。
小窍门&温馨提示
1、将黑芝麻尽量磨碎一些,这样更香。
2、因为考虑到糖尿病病人我这里加的是木糖醇,没有也可以加糖。
3、家里没有猪油所以加的黄油。
分类:
家常菜
自制酱料
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