冬瓜蛤蜊汤

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  1.冬瓜洗净去皮切片。
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  2.葱切碎。
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  3.锅里油热，加入葱花炒香。
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  4.加入冬瓜翻炒。
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  5.加入适量水炖煮。
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  6.蛤蜊洗净备用。
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  7.煮至开锅。
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  8.加入蛤蜊继续炖煮。
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  9.香菜切碎。
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  10.蛤蜊煮到壳开。
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  11.加入盐调味。
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  12.出锅前加入香菜碎。

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