速食早餐-微波红糖蛋糕

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  1.将一个鸡蛋蛋黄和蛋清分装于两个容器
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  2.开始打蛋清，打出大量泡沫时加入少许盐，如图所示
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  3.继续打蛋清，全起泡沫有点稠时加入1/3勺糖，具体量如图所示
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  4.继续打蛋清，泡沫很粘稠时再加入1/3勺白糖
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  5.继续打蛋清直至成奶油状，如图所示，泡沫粘在打蛋器上不会掉落
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  6.开始往蛋黄里加入一勺红糖
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  7.再加入一勺面粉
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  8.再加入3勺牛奶
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  9.混合开始搅拌
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  10.所有原料搅拌均匀
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  11.搅拌均匀后加入一半蛋清
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  12.再次搅拌均匀后再加入剩下的蛋清
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  13.继续搅拌均匀后将鸡蛋糊倒入一次性纸杯中，上面撒上葡萄干
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  14.放入微波炉中选烤面包一项3分钟即可，也许不是很美观但味道真的美极了

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