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【紫薯西米露】
是甜甜呀
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特别浓香的味道。
简单
煮
甜味
半小时
食材明细
主料
紫薯
3个
西米
适量
椰酱
200ML
纯牛奶
500ML
辅料
白砂糖
适量
紫薯西米露的做法步骤
1.
准备好食材。西米、椰酱、紫薯、纯牛奶(本来以为250,后来加到500刚好,因为紫薯遇到牛奶会变浓)。
2.
西米放入开水中煮至无白点。
3.
先切两个紫薯切小丁,加入牛奶和椰酱,放入豆浆机,按下果汁功能。
4.
把西米过至冷开水中。
5.
另一个紫薯切丁蒸熟。
6.
把搅好的紫薯露放入锅内,加入糖,煮开至糖溶化。一边煮一定要一边搅,不然会粘锅。
7.
所有食材都煮好后。
8.
把这些食材都各取适量捞在一起即可。
分类:
甜品
饮品
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