自制转化糖浆

• 
  1.准备好所需食材
• 
  2.将糖和水倒进锅里
• 
  3.用勺子稍微搅匀，开中火
• 
  4.将柠檬切开，把汁挤出来
• 
  5.糖水煮开后倒入柠檬汁，再次煮开后转小火继续煮（这期间不要搅拌）
• 
  6.可以用带水的毛刷把锅边的糖水清理干净
• 
  7.大约熬制40分钟到1小时左右，糖浆呈现蜂蜜色即可关火
• 
  8.糖浆冷却后，可倒入无油无水的密封罐里，放置一天后才可食用

小窍门&温馨提示