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牛肉三部曲——土豆烧牛肉
夏家妈妈的美食
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昨天夏家妈妈用炖好的牛肉做了三口人的牛肉烩面,今天用昨天没有吃完的牛肉给大家做一道——土豆烧牛肉!
炖牛肉作法请参考牛肉烩面。
敬请期待第三部曲!
初级
炖
咸鲜
廿分钟
食材明细
主料
土豆
4个
炖好的牛肉
7两
辅料
盐
适量
鸡精
少量
酱油
适量
土豆烧牛肉的做法步骤
1.
将土豆切成小方块,一碗烧好的熟牛肉备用
2.
锅中热油烧开,倒入土豆翻炒
3.
加入适量的酱油
4.
加入适量的水翻炒
5.
盖上锅盖,炖13分钟
6.
再加入牛肉,炖4分钟左右,加入少量的盐翻炒大火收汁
7.
香喷喷的土豆烧牛肉做好了
小窍门&温馨提示
土豆要炖的烂一点才好吃
分类:
热菜
家常菜
私房菜
午餐
晚餐
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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