木耳炒豆芽

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木耳炒豆芽

食材明细

主料

辅料

配料

木耳炒豆芽的做法步骤

1.准备好材料；
2.豆芽摘去根部洗净；
3.锅中加水烧开，放入豆芽焯熟，捞出沥干；
4.木耳切丝；葱切段；辣椒切丝；姜切丝；
5.锅中热油，放入花椒成金黄色后捞出；
6.放入辣椒丝、姜丝、葱段煸炒；
7.放入木耳丝煸炒，调入酱油、料酒、醋、白糖和盐炒匀；
8.把炒好的木耳加入到豆芽中拌匀，或把豆芽加入锅中炒匀，皆可。

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