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洋葱胡萝卜炒鸡蛋
红豆厨房
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简单
炒
葱香
十分钟
食材明细
主料
洋葱
一个
胡萝卜
半个
鸡蛋
三个
辅料
姜
适量
蒜
适量
配料
盐
适量
糖
适量
鲜鸡汁
适量
洋葱胡萝卜炒鸡蛋的做法步骤
1.
备好的食材。
2.
胡萝卜和洋葱切丝,鸡蛋打散备用,姜蒜切末。
3.
胡萝卜用卡水焯烫一下过凉备用。
4.
炒锅到油倒入蛋液炒散盛出。
5.
再加一点油爆香姜蒜末。
6.
倒入洋葱和胡萝卜翻炒。
7.
加入盐,糖,鲜鸡汁炒匀。
8.
再把炒好的鸡蛋放入。
9.
翻炒均匀即好。
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