蟹味菇虾皮冬瓜汤

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蟹味菇虾皮冬瓜汤

冬瓜汤是以冬瓜为主要食材的家常汤菜，冬瓜软烂，汤味清香。美容养颜，营养价值丰富。冬瓜汤口味清新、价廉物美，简单易做，是百姓日常食用的一种汤羹，可配米饭、包子等食用。

食材明细

主料

冬瓜370g

辅料

配料

蟹味菇虾皮冬瓜汤的做法步骤

1.准备食材
2.冬瓜去皮切片
3.葱姜切好、蟹味菇冲洗干净去掉根蒂
4.炒锅倒少许油煸香葱姜
5.倒入冬瓜片翻炒
6.炒至变软
7.加适量水
8.煮开
9.倒入蟹味菇煮片刻
10.最后放虾皮
11.加盐、味精调味即可关火

分类：汤类家常菜常见菜式汤羹老人夏季食谱秋季食谱宴客菜午餐

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