红豆烧仙草的做法步骤
-
1.烧仙草粉一边倒入150g的水中，一边用手动打蛋器搅拌成无颗粒的混合物
-
2.1500g的冷水煮沸，一边倒入烧仙草糊一边搅拌，至两者完全混合并没有颗粒
-
3.再次煮沸离火，将煮好的烧仙草糊倒入规整的容器中，放入冰箱冷藏至凝固
-
4.红茶加入适量的开水冲成红茶水
-
5.冷却之后过滤掉红茶渣，与适量牛奶混合成奶茶
-
6.凝固好的烧仙草切块
-
7.放入小杯中
-
8.将奶茶适量的倒入杯中
-
9.再放入一些蜜豆，花生颗粒，冷藏之后，就可以与家人一起分享啦
小窍门&温馨提示
1，烧仙草与水的比例是1：25。如果觉得方子中的量有点多的话，可以根据个人的情况酌情增加或者减少。
2，奶茶也可以用超市出售的那种1元钱的奶茶包。
3，蜜豆可以根据个人的喜好增加或者减少，也可以换成其他的豆类。
*本菜谱为作者发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。
菜谱
