杂蔬炒饭

• 1.原料准备好；
• 2.菜心、油豆、胡萝卜洗净切小丁，大蒜切碎；
• 3.鸡蛋磕入碗中，放入少许盐打散；
• 4.锅内入少许油，倒入鸡蛋液，炒成小碎蛋；
• 5.盛出备用；
• 6.锅内重新倒入少许油，入蒜末炒香，入所有的蔬菜炒熟；
• 7.倒入米饭翻炒，调入酱油、盐和五香粉炒匀，想吃有锅巴的可以炒久一点再放调料；
• 8.最后倒入鸡蛋混合；
• 9.成品。

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