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山药胡萝卜排骨汤
红豆厨房
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这是一道很滋补的家常养胃汤。适合在秋冬季来喝,补气固肾,调养肠胃。
初级
煮
清淡
一小时
食材明细
主料
猪排骨
一斤
辅料
山药
300克
胡萝卜
100克
莲藕
100克
配料
葱姜
适量
当归
一小片
大料
适量
香叶
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
山药萝卜排骨汤的做法步骤
1.
免煮锅内胆加入清水,放入葱姜,当归,大料,香叶煮开。
2.
令取一锅烧开水,把洗净的排骨放入焯去血水。
3.
把焯过的排骨放入内胆锅煮上15分钟。
4.
把去皮切块的山药,胡萝卜,藕片放入继续煮上5分钟。
5.
把内胆锅放入外锅中加盖子焖上40分钟。
6.
吃的时候再开盖子。
7.
加入盐和胡椒粉调味即好。
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