土豆炖豆角

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  1.原料。
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  2.土豆切条，豆角掰成段。
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  3.炒锅倒油，放入土豆条小火炸。
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  4.炸至土豆金黄。
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  5.放入葱，蒜片炒香后放豆角一同煸炒。
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  6.放入盐，老抽，鸡精，适量水，盖盖子炖一会。
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  7.炖至豆角成熟撒少许葱末即可关火。
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  8.好吃的下饭菜。

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