冬瓜排骨汤

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  1.排骨洗净控水备用。
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  2.洗好的排骨放入砂锅中，加入适量清水。
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  3.大火煮开，用手勺撇去浮末。
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  4.加入葱段和姜片。
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  5.转小火盖盖炖45分钟。
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  6.冬瓜去皮切厚片。
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  7.放入砂锅中。
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  8.加盐，小火继续煮20分钟关火即可。

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