手撕饼

• 
  1.烫面和面
• 
  2.碗内少许面粉将热油泼入，油酥做成
• 
  3.将熟芝麻用面棍擀一下即可
• 
  4.面做成剂子
• 
  5.杆开将油酥抹匀
• 
  6.四面对折
• 
  7.如卷馅料对折双面放入
• 
  8.卷
• 
  9.竖起轻轻按压
• 
  10.做好
• 
  11.擀开馅不外撒
• 
  12.因为是烫面无需时间长，烙至两面微黄即可
• 
  13.馅料都在里面不会撒在锅里或餐桌上
• 
  14.手撕也行，刀切也行

小窍门&温馨提示